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건강, 미용, 운동187

땅콩버터 당뇨 둘의 관계는 복잡하다 땅콩버터와 당뇨의 관계는 생각보다 복잡하다. 일단 칼로리가 높은 식품이라 무조건 피해야 할 것 같지만, 실제로는 혈당 관리에 도움이 될 수도 있다. 내가 연구하고 공부한 내용을 바탕으로 자세히 설명해보겠다.땅콩버터의 가장 큰 장점은 혈당 상승을 천천히 일으킨다는 것이다. 당지수(GI)가 낮은 편이라 급격한 혈당 상승을 막아준다. 게다가 단백질과 지방이 풍부해서 포만감도 오래 유지되니 식사 관리에도 도움이 된다.하지만 주의할 점도 많다. 시중에 파는 땅콩버터 중에는 설탕이나 첨가물이 많이 들어간 제품이 있다. 이런 제품은 당연히 당뇨 환자에게 좋지 않다. 구매할 때는 반드시 성분표를 확인해서 순수 땅콩버터를 선택해야 한다.섭취량 조절도 매우 중요하다. 아무리 좋은 식품이라도 과다 섭취하면 문제가 된다. 땅.. 2024. 11. 28.
토마토 보관방법 따로 있다 신선하게 유지하는 법 토마토는 보관 방법에 따라 신선도와 맛이 크게 달라진다. 내가 직접 해보고 효과적이었던 토마토 보관법을 자세히 알려주겠다.가장 중요한 건 숙성도에 따른 보관 방법이다. 덜 익은 토마토는 상온에 두는 게 좋다. 햇빛이 직접 닿지 않는 서늘한 곳에 꼭지를 위로 해서 보관하면 차츰 익어간다. 이때 신문지나 종이로 감싸두면 더 오래 보관할 수 있다.완숙 토마토는 냉장 보관이 좋다. 하지만 그냥 넣으면 안 되고 몇 가지 주의할 점이 있다. 물기를 완전히 제거하고 키친타월로 감싼 뒤 통풍이 잘 되는 용기에 담아야 한다. 비닐봉지에 넣으면 습기가 차서 빨리 상한다온도도 중요하다. 냉장고 온도가 너무 낮으면 토마토의 식감이 나빠진다. 4-7도 정도가 가장 적당한데, 보통 냉장고 신선실이 이 온도대다. 냉동실에는 절대 .. 2024. 11. 28.
우유를 많이 먹으면 생기는 안 좋은 일들 우유를 무작정 많이 마시는 게 좋을 거라 생각하기 쉽지만, 실은 적정량을 지키는 게 중요하다. 내가 직접 겪고 전문가와 상담한 내용을 바탕으로 과다 섭취시 생길 수 있는 문제들을 설명해보겠다.가장 흔한 문제는 소화 장애다. 하루에 1리터 이상 마시면 위장이 부담을 느끼게 된다. 특히 우리나라 사람들은 유당을 분해하는 효소가 부족한 경우가 많아서 복통이나 설사, 가스가 차는 증상이 생길 수 있다. 아무리 우유를 잘 소화하는 체질이라도 과다 섭취는 금물이다.체중 증가도 문제다. 우유 200ml에는 약 120칼로리가 들어있다. 하루에 1리터를 마시면 600칼로리나 되는데, 이는 한 끼 식사량과 맞먹는다. 게다가 우유에는 성장 호르몬과 유사한 성분이 들어있어서 체중 증가를 더 촉진할 수 있다.여드름이 심해질 수.. 2024. 11. 28.
노인 근육량 늘리는 방법 제안 노인의 근육량을 늘리는 것은 생각보다 까다로운 일이다. 젊은 사람처럼 무조건 운동량을 늘리면 되는 게 아니라, 여러 가지를 고려해야 한다. 내가 실제로 부모님과 함께 시도해보고, 전문가와 상담한 내용을 바탕으로 효과적인 방법들을 정리해보겠다.가장 먼저 알아야 할 것은 식단 조절이다. 노인의 경우 단백질 흡수율이 젊은 사람보다 떨어지기 때문에, 평소보다 단백질 섭취를 30-40% 더 늘려야 한다. 하루에 체중 1kg당 1.2-1.5g의 단백질이 필요한데, 60kg인 분이라면 하루 70-90g 정도의 단백질을 섭취해야 한다. 달걀, 생선, 두부, 닭가슴살 같은 질 좋은 단백질을 골고루 섭취하는 게 좋다. 특히 중요한 건 단백질을 한 번에 많이 먹는 게 아니라, 하루 3-4회로 나눠서 섭취하는 거다. 위장이 .. 2024. 11. 28.

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